Ana Paula dos Santos é ainda Presidente do Comité Miss Angola, que, com o propósito de valorizar a beleza e as qualidades morais e intelectuais da mulher angolana, realizou já dez concursos a nível nacional e tem nove participações a nível internacional, tanto no Concurso Miss Universo como no Miss Mundo.

Como Presidente do conselho Geral do Fundo Lwini promove galas internacional de angariamento de fundos e torneios de futebol e de basquete, e também corridas com pessoas portadoras de deficiência, sendo organizada todos os anos a taça Lwini, que este será alargada aos países da África Austral.